BLW pierwszy rok przepisy BLW rozszerzanie diety

Makaron z buraczano-jabłkowym pesto


Wiele z Was jest zainteresowanych rozszerzaniem diety metodą BLW, postanowiłam więc utworzyć specjalną zakładkę z przepisami BLW. Uwaga – ostrzegam, że to nie są żadne wymyślne przepisy, a ich główną cechą wspólną jest szybkie i proste wykonanie – bo jestem leniwą panią domu.


Przepisy będę sukcesywnie dodawać w zakładce „Przepisy BLW”, którą znajdziecie, jak najedziecie u góry na pasku kategorii na „BLW”.

Na początek makaron z buraczano-jabłkowym pesto

Dla kogo? Dla dziecka powyżej szóstego miesiąca życia. Możemy go podawać właściwie od początku, jednak ja zaczęłabym od podawania warzyw i owoców samych, bez dodatków. Dopiero później wprowadzałabym dania. 

Potrzebujemy:
– makaron (u nas najlepiej sprawdzają się świderki, ale wybierzcie taki, z którym Wasze dziecko najlepiej sobie radzi)
– jeden średni burak
– jedno średnie jabłko
– cytryna (sok)
– oliwa z oliwek
– natka pietruszki
– opcjonalnie trochę startego korzenia imbiru

Jabłko i buraka obieramy, kroimy w mniejsze części i gotujemy do miękkości na parze (jabłko dość szybko powinno się nam rozgotować tak, że bez problemu zamienimy je w papkę za pomocą widelca, burak potrzebuje trochę więcej czasu, ale nie musi być aż tak miękki jak jabłko).

W międzyczasie wstawiamy makaron.

Buraka i jabłko blendujemy, dodajemy łyżkę oliwy z oliwek i łyżkę soku z cytryny oraz opcjonalnie trochę startego imbiru. Całość posypujemy odrobiną pokrojonej natki z pietruszki. I gotowe 🙂

Całość zajmuje około 20 minut, z czego najdłużej trwa gotowanie na parze.

Frankowi jak widać smakowało 🙂


PS. Od razu podam też przepis na spieranie plam z buraka – potrzebujemy cytryny i sody oczyszczonej. Najpierw zmoczcie ubranie. Następnie plamę pocieramy przekrojoną na pół cytryną, jednocześnie wyciskając z niej sok. Posypujemy to sodą oczyszczoną, palcami tworzymy z tego papkę, którą delikatnie wmasowujemy w plamę. Spłukujemy. W razie potrzeby czynność powtarzamy.

Jeśli podoba Ci się ten wpis, lub w jakiś sposób uważasz go za przydatny dla siebie, daj mi znać! 
Możesz polubić mamowato.pl na Facebooku KLIK!, zacząć obserwować mnie na Instagramie KLIK!, podzielić się tym tekstem przy pomocy poniższych ikonek lub zostawić komentarz.
Bez Was to miejsce nic nie znaczy, cieszę się z każdej Waszej reakcji!


Related Posts